"Summer Solstice" tuleb iga aasta 21. juunist 22. juunini, kui päikesekõrgus jõuab põhja kõrgeimale kohale. Sellel päeval on põhjapoolkeral aasta pikim päev ja paljudes Lõuna-Hiina linnades võib päikesepaiste kesta neliteist tundi päevas. Pärast seda päeva liigub otsese päikesevalguse koht järk-järgult lõuna poole.
Kuigi sellel päeval on pikim päevavalgus, pole see kõige kuumem. Nagu traditsioonilised Hiina raamatud kirjeldasid, on kuumal hooajal kolm perioodi. See algab umbes "Summer Solstice" ja lõpeb umbes "Sügis algab". Temperatuur tõuseb päevast päeva ja kõige kuumemad päevad tulevad juuli keskpaigast augusti keskpaigani, kus mõnede Hiina linnade temperatuur ulatub 40 kraadini Celsiuse järgi.
Mõnes provintsis on sel päeval traditsioon süüa külma nuudleid. Pekingi vanade tavade kohaselt saavad inimesed "Summer Solstice" puhul söögiisu stimuleerimiseks süüa külma nuudleid ja samal ajal ei pea muretsema kõhulahtisuse pärast.
